Turma:
Maternal I
Profissionais:
Elisangela, Odete e Luciana
Unidade
Escolar: CMEI Prof. Teruko Beltrão
Eixo
temático: Relações Naturais
A sala do Maternal I iniciou uma
sequência didática com a horta, feita em seu solário, já no início do ano.
Com o andamento da sequência,
observaram que o interesse das crianças era muito grande a respeito das plantas
cultivadas, decidiram então utilizá-las em receitas saborosas e nutritivas estimulando
desta forma uma alimentação saudável.
A proposta de realizar o suco verde,
depois nomeado pelas crianças por “o suco do Shrek”, partiu da observação das
educadoras, sobre a recusa das crianças aceitarem o “verde” na hora das refeições.
Em roda de conversa, os ingredientes
foram apresentados e as crianças puderam experimentá-los e falar deles, antes mesmo de realizar a receita.
Ingredientes: (para cada copo de suco)
Folha
de couve
180ml
de água potável
Variações:
pedaços de abacaxi, ¼ de maçã, ou ½ limão
Preparo: bater todos os ingrediente no
liquidificador, coar se achar necessário. Servir conforme temperatura do dia e
se preferir adicionar gelo.
Rendimento: 1 copo
Para surpresa e mesmo
fazendo caretas, apreciaram o limão (novidade).
O suco teve boa
aceitação, sendo que somente uma criança negou-se a experimentar, mudando de ideia quando viu o copo enfeitado.
Saúde!
